御成門小の給食

3月14日

2023年3月14日 11時33分

*今日の献立*

・ごはん

・芝の浦特製 若鶏のから揚げ

・野菜のさっぱり和え

・根菜汁

・牛乳

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今日のから揚げは芝浦にある「諸国地酒銘酒所 芝の浦」さんのレシピで作りました。鶏肉を調味液にくぐらせることで、鶏肉の水分が抜けずに柔らかく仕上がるそうです。