御成門小の給食

11月24日

2023年11月24日 11時28分

*今日の献立*

・ごはん

・サケの塩焼き

・小松菜のおひたし

・五目豆

・豆腐入りかき玉汁

・牛乳

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今日は和食の日です。2013年12月4日に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。和食はごはんとみそ汁、などの汁物、おかずとして主菜1種類と副菜2種類を組み合わせる「一汁三菜」が基本です。自然の美しさや四季を食事の場で表現すること、年中行事と密接にかかわっていることなどが、和食文化の特徴です。