11月28日 2023年11月28日 11時36分 *今日の献立* ・ごはん ・ししゃものから揚げ ・白菜の辛子和え ・きのこ汁 ・柿 ・牛乳 国産のししゃもは北海道でとれますが、漁獲量がとても少ないため輸入された樺太ししゃもがよく食べられています。ししゃもはアイヌの言葉でススハム(柳の葉)よ呼ばれています。カルシウムや鉄がたくさん含まれているので、丸ごと食べましょう。