1月17日 2024年1月17日 11時36分 *今日の献立* ・ごはん ・サバのねぎソース ・もやしのごま和え ・豆腐ときのこのすまし汁 ・牛乳 サバには不飽和脂肪酸と呼ばれる「ドコサヘキサエン酸」と「エイコサペンタエン酸」が多く含まれています。これは脳や神経の伝達物質にかかわり、記憶や学習能力が高まる効果があるといわれています。