3月8日 2024年3月8日 11時34分 *今日の献立* ・ごはん ・鶏肉のねぎソース ・キャベツのおひたし ・こんにゃくの辛子炒め ・具だくさんみそ汁 ・デコポン ・牛乳 こんにゃくは「こんにゃくいも」からつくられます。こんにゃくいもにはとても強い「エグみ」があり、ゆでたり焼いたりするだけでは食べることができません。エグみをとって「こんにゃく」に加工することで食べることができるようになります。 ※今日の献立に「こんにゃくの辛子炒め」が追加になりました。 また「キャベツの辛子和え」から「キャベツのおひたし」に変更しました。