御成門小の給食

11月4日

2022年11月4日 11時33分

*今日の献立*

・ごはん

・鶏肉のねぎソース

・カブとキャベツのゆかり漬け

・ピリ辛コンニャク

・根菜汁

・牛乳

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こんにゃくは「こんにゃく芋」から作られます。こんにゃく芋にはとても強い「えぐみ」があり、ゆでたり焼いたりするだけでは食べることができません。

こんにゃくに加工することで食べることができます。