11月4日 2022年11月4日 11時33分 *今日の献立* ・ごはん ・鶏肉のねぎソース ・カブとキャベツのゆかり漬け ・ピリ辛コンニャク ・根菜汁 ・牛乳 こんにゃくは「こんにゃく芋」から作られます。こんにゃく芋にはとても強い「えぐみ」があり、ゆでたり焼いたりするだけでは食べることができません。 こんにゃくに加工することで食べることができます。