11月14日 2022年11月14日 11時32分 *今日の献立* ・コーンライス ・ポークビーンズ ・キャベツとブロッコリーのサラダ ・牛乳 ブロッコリーは明治の初めごろに日本に伝わりました。その形から「緑はなやさい」と呼ばれていたそうです。 ビタミンCと鉄が多く含まれています。ビタミンCは鉄の吸収をよくする働きがあるので、ブロッコリーを食べると効率よく鉄を取り入れることができます。