御成門小の給食

９月２２日

2023年9月22日 11時24分

＊今日の献立＊

・ピザトースト

・野菜のスープ煮

・ビーンズサラダ

・牛乳

DSCN1119[1]

ビーンズサラダに入っている豆は「手亡豆」という品種の白いんげん豆です。

豆類を栽培するにツルが伸びるので手竹(てだけ)という支柱が必要になるのですが、手亡豆は手竹がなくても栽培できたので「手竹のいらない豆」から、「手亡豆」になったと言われています。