御成門小の給食

２月２０日

2024年2月19日 13時34分

＊今日の献立＊

・ごはん

・サバのねぎソース

・キャベツの辛子和え

・豆腐と小松菜のみそ汁

・牛乳

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サバには不飽和脂肪酸とよばれる「ドコサヘキサエン酸」と「エイコサペンタエン酸」が含まれています。これは脳や神経の伝達物質にかかわり、記憶や学習能力が高まる効果があるといわれています。また、目の働きをよくしたり、中性脂肪やコレステロールを減らしたりする働きもあると思います。