9月20日 2023年9月20日 11時26分 *今日の献立* ・ごはん ・豚肉の生姜焼き ・もやしの磯和え ・豆腐としいたけのすまし汁 ・牛乳 もやしは「萌やし」「蘖」とも書き、緑豆や大豆などを冷暗所で発芽させてつくります。ビタミンB1やB2、カルシウムや鉄、食物繊維が含まれています。