2月6日 2024年2月6日 11時27分 *今日の献立* ・スタミナ丼 ・春雨の中華サラダ ・豆腐と小松菜の中華スープ ・牛乳 ピーマンは体の中でビタミンAに変化するベータカロテンやビタミンCなどが含まれています。ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴です。また、ピーマンは加熱すると香り成分が少なくなり、食べやすくなります。