2月9日 2024年2月9日 11時23分 *今日の献立* ・ごはん ・鶏肉の味噌焼き ・もやしの磯和え ・豆腐入りかきたま汁 ・牛乳 豆腐は昔、ぜいたくな食べ物で、特別な日にしか食べられませんでした。今のように普通の日に食べられるようになったのは江戸時代の中頃からです。「畑の肉」といわれている大豆から作られているため、たんぱく質がとても多い食品です。