御成門小の給食

5月27日

*今日の献立*

・カレーライス

・キャベツサラダ

・河内晩柑

・牛乳

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5月26日

*今日の献立*

・ジャージャー麺

・バンサンスー

・フルーツポンチ

・牛乳

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バンサンスーの「バン」は和える、「サン」は数字の3、「スー」は千切りという意味で、3種類の材料を千切りにした和え物です。

5月25日

*今日の献立*

・ごはん

・鶏肉のみそ焼き

・白菜の辛子和え

・じゃがいもと小松菜のみそ汁

・牛乳

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味噌の種類はとても多く、地域によって使う味噌の色や味が違います。

関東地方では赤色の甘味噌がよく使われます。

「江戸甘味噌」は東京の代表的な味噌です。

5月24日

*今日の献立*

・ワカメごはん

・イカの松笠焼き

・小松菜のゴマ和え

・じゃが芋のそぼろ煮

・根菜汁

・牛乳

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5月23日

*今日の献立*

・ごはん

・野菜の肉巻き和風ソース

・キャベツの煮びたし

・豆腐となめこのみそ汁

・牛乳

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5月20日

*今日の献立*

・ごはん

・豚肉の生姜炒め

・キャベツのおひたし

・五目豆

・大根とワカメのみそ汁

・牛乳

給食5.20

豚肉や大豆、昆布にはビタミンB1が多く含まれています。ビタミンB1はご飯やパンなどの黄色の仲間の食品をエネルギーにするときに必要なビタミンです。また疲れをとる手助けをしてくれます。

運動会練習の疲れが出てくるころです。栄養をしっかりとって、しっかり休みましょう!

5月19日

*今日の献立*

・きな粉トースト

・ミネストローネ

・大根サラダ

・南津海

・牛乳

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南津海は「カラマンダリン」と「吉浦ポンカン」を交配し、生まれました。

温州みかんのように手で皮をむくことができますが、種が入っていることがあります。

5月18日

*今日の献立*

・コーンライス

・チキンピカタ

・3色ピクルス

・キャベツのスープ

・牛乳

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「ピカタ」の語源はイタリア語で「槍の一突き」を意味する「ピッカータ」です。フォークで薄切りにした肉を一突きにし、一回裏返せば焼きあがるので、この名前がつけられました。

5月17日

*今日の献立*

・中華丼

・ブロッコリーとキャベツの中華サラダ

・春雨のスープ

・牛乳

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5月16日

*今日の献立*

・ごはん

・ちくわとししゃもの磯部揚げ

・小松菜のおひたし

・豆腐と油揚げのみそ汁

・牛乳

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焼きちくわは焼き目がボタンの花に似ていることから「ボタン焼き」とよばれることもあります。

5月13日

*今日の献立*

・スパゲッティミートソース

・アスパラのグリーンサラダ

・グレープゼリー

・牛乳

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5月12日

*今日の献立*

・ごはん

・鶏肉のねぎソース

・もやしのおひたし

・じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

・牛乳

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5月11日

*今日の献立*

・カレーピラフ

・キャベツとコーンのサラダ

・野菜スープ

・冷凍みかん

・牛乳

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冷凍みかんはみかんを冷凍するだけではおいしくできません。

洗って水気をふきとり凍らせて、凍ったらまた水にくぐらせて凍らせます。

5月10日

*今日の献立*

・ピースご飯

・ホキの味噌マヨネーズ焼き

・キャベツの辛子和え

・豆腐と小松菜のみそ汁

・牛乳

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5月9日

*今日の献立*

・豆入りひじきごはん

・筑前煮

・小松菜のおひたし

・具だくさんみそ汁

・牛乳

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